как правильно запечь картофель в духовке?

Question

привет

есть 1 кг картофеля. . есть фольга "пищевая"

как правильно е запечь в духовке?

вроде как е разрезал пополам, но не до конца

на сколько ставить. кто знает?

Answer 1

а знаете, вы картошечку почистите, смешайте соль и черный перец в отдельной плошке, чуток картошечки ими помажьте, потом на каждой продырявьте ножичком небольшое углубление, туда пихните немножечко сливочного масличка, а сверху натертым сыром. И без всякой фольги укладываете на лист, потом - в нагретую духовку. И не парьтесь насчет времени, когда она у вас станет красивой, сыр прихватится и обретет чудесный золотистый оттенок, вот тогда и доставайте из духовки, На всякий случай можете картошку предварительно поварить до полуготовности, если не уверены, что внутри сырой не отстанется, хотя по мне лучше всего просто сырой в духовку пихнуть.