Теоретически фарш должен готовиться молнеиносно, а почему вот в котлетах столько ждать ?

9 годов назад от $наденька $

1 ответ

0 голосов
Фарш-это ты прокрутил мясо и все.
А на котлеты Вы должны фарш хорошо "выбить" , чтобы насытить фарш кислородом, а затем дать ему хотя бы 30 минут "отдохнуть".
9 годов назад от Асмик Маргарян

Связанные вопросы

2 ответов
5 месяцев назад от федя ванин брат
2 ответов
2 годов назад от ЕВГЕНИЙ Андросов