Это нормально? банка с солёными огурцами а рассол мутный и на дне осадок белый. На запах не порченные!

9 годов назад от Игорь Назаров

1 ответ

0 голосов
Молочнокислое брожение, то есть недостаточное количество уксуса в рассоле. Несмотря на тщательную подготовку продуктов и посуды, засоленные огурцы могут помутнеть, это похоже Ваш случай. есть их можно, просто промойте холодной водой и используйте в блюда.
9 годов назад от Гидродонт4000

Связанные вопросы