начинка для горячих тарталеток

Question

хочу на День Рождения (будет что-то типа фуршетика) сделать тарталетки горячие (горячие в смысле разогревать в микроволновке планирую) но не знаю какую начинку придумать. подскажите)

Answer 1

Закусочные тарталетки с помидорами

 

Что нужно на 6 порций тарталеток с помидорами:

 

 * 12
мини-тарталеток

 * 200 г
натурального йогурта или сметаны

 * 1 свежий
огурец

 * 1 столовая
ложка нарезанной свежей мяты

 * 8 помидоров
чери

 * Листья салата

 

1. Очень мелко нашинкуйте огурец. Смешайте 200 г
натурального йогурта, нашинкованный огурец, нарезанную свежую мяту. Порежьте 8
помидоров чери на четвертинки. Выложите в каждую тарталетку кусочек листа
салата, сверху йогурт, а затем помидоры.

 

2. Тарталетки с помидорами готовы.

 

Совет: вместо йогуртовой смеси вы можете использовать
творожную смесь, а вместо мяты - зеленый лук. Фантазируйте.

=



 
 
 тарталетки
 с яично -сырным кремом и красной икрой



НАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:


 Икра
 красная 100 гр
 Плавленный
 сырок 1 шт
 Майонез
 Тарталетки 10 шт
 Яйцо 3 шт


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ


 
 Ингредиенты для тарталеток с икрой

Яйца сварить вкрутую. Отделить белок от желтка. Белок растолочь вилочкой
 или мелко нарезать
 
 

 Сырок натереть на мелкой терке
 

 Смешать натертый сыр с яичным белком и майонезом. Масса должна получиться
 достаточно густой.
 Заполняем
 тарталетки полученной начинкой. Сверху помещаем красную икру.


Красотища! !