На чем жарите? На каком масле предпочитаете жарить?

Answer 1

стараюсь меньше жарить, больше запекать, тушить, но если надо, то стараюсь использовать все виды жиров, по уму, чтобы держать организм "в боеготовности" , делаю и топлёное масло, из сливочного, и топлю сама куриный или гусиный жиры,
использую, где надо, и свиной.

Answer 2

Редко ем жареное, но если и жарю, то на оливковом, покупаю оливковое itlv, есть у них масло специально для жарки - в нем смесь рафинированного и не рафинированного масла, не горчит, приятное на вкус масло