Как из двух круглых бисквитных коржей, разрезая и соединя их-сделать один большой. Может кто делал?

9 годов назад от ВФсник

1 ответ

0 голосов
То есть, сделать торт бОльшего диаметра, чем имеющийся корж? Можно, конечно, исхитриться, но на разрезе торт не будет красивым. Один кож разрезаете на 4 части, 4 сектора, из второго коржа вырезаете полосы из середины (но они не будут совсем неширокими) , нечто вроде креста. В углы этого креста укладываете секторы из первого кожа. Мороки много, результат того не стОит, размер торта увеличится совсем немного, к тому же форма его будет отличаться от круга, придется обравнивать, да и на разрезе торт будет выглядеть сделанным из обрезков, это не очень красиво.
Если хотите, можно зрительно увеличить диаметр торта с помощью безе, обложив им боковую поверхность торта.
9 годов назад от * *

Связанные вопросы