Все о еде
Войти
Регистрация
Что можно приготовить из свинного фарша?
9 годов
назад
от
Мария Масалова
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
Тефтели в соусе
Ингредиенты:
Рис длиннозерный - 200 г
Свиной фарш - 1000 г
Куриное яйцо - 2 шт
Соль - 9 г
Перец черный молотый - 6 г
Морковь - 200 г
Вода - 200 мл
Майонез - 50 мл
Кетчуп - 50 мл
Способ приготовления:
Варить рис почти до готовности
В фарш ( у меня свиной) добавить яйца
Следом добавить отваренный рис. Посолить, поперчить. Перемешать.
Сформировать тефтельки (у меня получилось 21 шт)
Обжариваем на сковороде с двух сторон до золотистой корочки (примерно по 5 мин с каждой стороны)
Готовим заливку:
Морковку чистим, натираем на терке, обжариваем до мягкости
Смешиваем воду, мелко нарезанную зелень, майонез, кетчуп, соль, перец. Перемешать
В смесь добавить морковь. перемешать.
Положить обжаренные тефтели в подливку и тушить на медленном огне примерно 20-25 мин.
9 годов
назад
от
Вэр Клэр
▲
▼
0
голосов
Пельмени, картофель фаршированный, перец фаршированный. голубцы (обычные и ленивые) , фрикадельки, тефтели, зразы, рулет с яйцом (мы называем Бычий глаз) , мясной хлеб, долму, лазанья, беляши, чебуреки, блинчики фаршированные, кабачки фаршированные.
9 годов
назад
от
linda
Связанные вопросы
2
ответов
Что вы больше всего любите готовить из курицы? И как запечь е с картошкой, чтобы не было суховато?
11 годов
назад
от
Inna A
3
ответов
Люди хелп! Где можно не дорого купить ванильную селедку? !
12 годов
назад
от
Лера Гаврилова
1
ответ
Какие интересно оформленные салаты приготовить ребенку на 1 годикна день рождения?
10 годов
назад
от
симакина светлана