Как приготовить шоколадные блинчики?

Answer 1

Шоколадные блинчикиИнгредиенты: мука 1- стак.
какао-порошок - 50 г
соль - 1 щеп.
масло сливочное - 2 ст. л.
молоко - 400 мл
яйца куриные -2 шт
коньяк 1 ст. л. - (пожеланию)
пудра сахарная 7- ст. л.

Приготовление:

1. Просеять муку и сахарную пудру в миску.
2. Добавить какао к муке с сахарной пудрой.
3. Яйца немного взбить с растопленным сливочным маслом, щепоткой соли и добавить молоко.
4. Затем смешать жидкую и сухую части.
5. Начинаем жарить тонкие блины.

Я сделала соус из замороженной малины и творога. Малину измельчила блендером и добавила творог детский и сахар по вкусу.