Все о еде
Войти
Регистрация
Что приготовить?
9 годов
назад
от
Ксения Труш
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
Картофельные зразы с мясным фаршем
Ингредиенты:
- картофель
- 1 морковь
- 1 лук репчатый
- мясной фарш
- 1 яйцо
- соль
Приготовление:
Начистить картофель (лучше брать крупный, чтобы удобне было тереть) .
Натереть половину на крупной терке, другую половину - на мелкой.
Все перемешать, посолить.
Соединить фарш (лучше брать свиной, так как он жирне, зразы получатся боле сочными) , яйцо, нарезанную морковь, лук. Посолить и перемешать.
Взять в руку немного натертого картофеля и хорошенько отжать, распределить на ладони отжатый комочек. Положить начинку.
Сверху накрыть небольшим количеством картошки (отжатой) .
Сделать ладони "лодочкой" и сформовать зразу продолговатой формы (слой картошки должен быть не слишком толстым, чтобы хорошо прожарился) .
Обжарить до золотистой корочки.
Главное, хорошо прожарить зразы, если вы не съели их за один раз, просто разогрейте их в микроволновке.
9 годов
назад
от
Одинокий странник
▲
▼
0
голосов
просто омлет сделай с сахаром и гренками, ну то-есть белый хлеб вымочить в яйцах и молоке (омлетной смеси) надо и посыпать сахаром, а потом поджарить на масле, лучше сливочном
9 годов
назад
от
<---- __^CooL_Boy^__
Связанные вопросы
1
ответ
каких элементов и полезных веществ нет в оващах, но есть в мясе? т е чего никогда не получит вегеторианец?
11 годов
назад
от
lena__14031974
2
ответов
С чем сочетается морковка в смузи? Магазинная.
4 годов
назад
от
rioter rioter
2
ответов
Обязательно ли стерилизовать банки с заготовками?
9 годов
назад
от
skil 32