Все о еде
Войти
Регистрация
дайте легкий рецепт салата из овощей
9 годов
назад
от
Атомная_зима
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Щавель, зелёный лук (черемша) , морская капуста, морковь (пойдёт и корейская) , соль перец.
Для разнобразия можно добавить варёных яиц или рыбные консервы.
Я заправляю немного соевого соуса и подсолнечное масло (иногда оливковое)
Свежая капуста мелко порезать, если твёрдая посолить и немного пожать руками, чуть сахара, сок лимона (лимонная кислота или фруктовый уксус) , начикать ножницами укропа (без "палок") . Поставить в прохладное место на час два.
Натереть на тёрке свежих овощей: свёкла, морковь, зелёная редька, порезать помельче зелёный лук, укроп. Выложит по секциям на широкое блюдо.
Когда все налюбуются красотой - смешать. ) ) Можно ещё чего-нибудь добавить. Главное, чтобы все овощи были сырыми.
9 годов
назад
от
Светлана Казанина
Связанные вопросы
1
ответ
Почему в кондитерские изделия кладут именно ГАШЕНУЮ соду?
12 годов
назад
от
Алексей Рябов
2
ответов
сколтко граммов омлета получается?
6 годов
назад
от
Катерина
1
ответ
что делать с завявшей свеклой?
9 годов
назад
от
Оля Тихонова