Можно ли в торте с творожно-йогуртовым кремом сделать прослойку с трюфельным кремом? Сочетаемо ли это?

Answer 1

Зависит от Вашего вкуса и предпочтений, и вкуса гостей или родных, которые будут его есть - если любите шоколад, - то, да, конечно.
Впрочем, по моему мнению - не стоит: имейте ввиду что творожно-йогуртовый торт - это достаточно лёгкий и нежный десерт. Если Вы добавите трюфельный крем ( а это попросту говоря - шоколад, сливки и масло) , то это сделает торт боле калорийным, да и шоколадный вкус будет перебивать нежный йогуртово-творожный.
Уж лучше сделать два небольших отдельных торта: один - йогуртово-творожный и другой - с трюфельной начинкой. И пусть каждый выбирает тот, который ему больше по душе) .