Все о еде
Войти
Регистрация
когда придумали салаты
9 годов
назад
от
Иван Кандауров
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Историки утверждают, что первый салат приготовили древние римляне. Правда, блюдо сильно отличалось от современного. Салат был зеленым и состоял из петрушки, лука и эндивия (салатный цикорий) , которые римляне заправляли медом и уксусом. В средние века французы добавили в рецептуру листья растения под названием «латук» , который с тех пор так и именуется – салатом. В конце XVIII столетия в блюде появилась капуста, а следом за ней оказались все остальные продукты – от свежих и отварных овощей и корнеплодов до мяса и морепродуктов. Салат может быть как холодным, так и теплым, если в него добавили горячие ингредиенты.
9 годов
назад
от
Сергей Махов
Связанные вопросы
1
ответ
Посоветуйте, где готовят вкусный том ям, удон и всякое такое паназиатское в Москве?
4 месяцев
назад
от
гюзель каримуллина
1
ответ
Какие есть блюда с использованием рисовой бумаги?
1 месяц
назад
от
Janna97F4708
1
ответ
Соус и "подлив (а) . кто чувствует разницу, в чем отличие на Ваш взгляд? )
9 годов
назад
от
Дмитрий Иванов