Напомните плз, в соус болоньезе кладут репчатый лук?

Answer 1

Соус Болоньезе быстрый с помидорами свежими (40 минут) По этому рецепту соус можно приготовить всего лишь за 40 минут, причем некоторое время вы будете просто ждать. Можно приготовить в это время лапшу или овощи. Из приведенных ингредиентов получается примерно полтора литра соуса. Его можно хранить в холодильнике, расфасовав в пластиковые стаканчики. свино-говяжий фарш (400 грамм) , лук (2 шт) , чеснок (половинка маленькой головки) , перец сладкий зеленый (1 шт) , помидоры (5 шт) , или томатная паста (3 ст ложки. ) . Оливковое масло (50 грамм) , сухое вино (50 грамм) , соль, сушеные или свежие травы (базилик) , мята.