Все о еде
Войти
Регистрация
Что делать если недоварила макароны и уже их промыла холодной водой?
10 лет
назад
от
ludmila albert
3 Ответа
▲
▼
0
голосов
Приготовьте жидкий соус на сковороде
В горячий соус положите макароны, закройте крышкой. Они там дойдут, пропитаются соусом и будут вкусными.
Я сваренные макароны откидываю на дуршлаг и НИКОГДА не промываю.
А дальше колдую на сковороде.
10 лет
назад
от
Боголюбская Лилия
▲
▼
0
голосов
Вобще -то, макароны промывать холодной водой преступление. Их вобще не нужно промывать. Если, конечно, макароны нормальные, а не сурогат.
Не знаю, какие у вас макароны, но из недоваренных можно сделать запеканку (там и доготовятся) . Можно их смешать с яйцом, тертым сыром, творогом, мелко нарезанным мясом и т. п. - и в духовку.
А состояние блюда "аль денте" - это не значит, что оно недоваренное, это нормально.
10 лет
назад
от
Диана Джамалова
▲
▼
0
голосов
Можно положить на сковороду, добавив немного растительного масла и немного (только немного) воды и они дойдут на среднем огне. Вода выкипит, и будет нормально.
10 лет
назад
от
mr.mutaliyev
Связанные вопросы
1
ответ
Подкиньте ка мне 2 рецепта узбекских сладостей! К Новому году хочу научиться
6 лет
назад
от
Делия Делия
2
ответа
Какую рыбу готовите? Т. е. какого вида, в виде: 1) Жареная 2) Варёная 3) В фольге/рукаве 4) Солёная 5) В супчик.
8 лет
назад
от
Алексей Алексеев
1
ответ
В каких пропорциях правильно пить кофе с коньяком?
7 лет
назад
от
Олег Гуськов