Как выбрать рис для приготовления суши?

9 годов назад от влад Плетнёв

1 ответ

0 голосов
Рис для суши нужен круглозерный. Но не из-за КЛЕЙКОВИНЫ - е, наоборот, в круглом зерне немного, а из-за КРАХМАЛА - вот он в этом рисе легко заваривается!
9 годов назад от екатерина кириченко

Связанные вопросы

1 ответ
1 ответ
10 годов назад от Ольга Скарбарчук-Біль