Все о еде
Войти
Регистрация
Всем привет) Какие специи по рекомендуете купить ?
9 годов
назад
от
Наталья Куклина-Лыкова
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Базилик - прекрасно идёт к блюдам, в которых присутствуют помидоры. Орегано - любой суп становится невероятно душистым и аппетитным. Сушёные укроп и петрушка тоже никогда не помешают. Паприка - добавит и цвета и аромата и вкуса. Хороша к мясу, к соусу на томатах, к овощам - тушёным и обжаренным. Гранулированный чеснок - свежий может начать сохнуть, пропадать, а сухой и молотой чесночок быстро приходит на выручку, когда понадобиться. Перцы молотые и чёрный и красный жгучий - если любите постре, восточную или южную кухню. Розмарин - к рыбе. Держу на всякий случай цедру лимона и апельсина - к курице идёт, к начинке для пирога. Корица - для выпечки, также как и ванилин. Можно приобрести смеси трав, на них пишут: какие к птице, какие к мясу, а какие к рыбе. Экспериментируйте, не пробуя на вкус никогда не узнаете, что Вам нужно)
9 годов
назад
от
nbuh __________________
Связанные вопросы
2
ответов
Может ли обед состоять из двух блюд: салата и супа?
9 месяцев
назад
от
Васисуалий Хворостов
2
ответов
Подскажите, а можно ризотто готовить без вина? и вобще может кто знает хороший рецепт.
12 годов
назад
от
Андрей Егоров
1
ответ
Магазинный фарш из чего состоит?
7 годов
назад
от
Selena Lovato`вна