Есть утиные ноги. соевый соус. грейпфрукт. получиться их соединить? что бы потом не выбросить? !

4 годов назад от кася

2 Ответы


...


0 голосов
утиные ножки пожарить на сковороде с толстым дном на медленном огне, подать к ним соус: красное сухое вино уварить наполовину, добавить немного меда и кусочки очищенного грейпфрута, потомить еще минут 5 на слабом огне. На гарнир - жареные яблоки и лук
4 годов назад от Darik .
0 голосов
Утиные ножки обжарить до корочки, уложить в утятницу, добавить лук крупными дольками, перец, дольки апельсина с кожей (или грейпфрут, но без кожи) , яблоки, подлить немного воды и тушить 1, 5 часа.
Можно перед обжаркой ножки немного замариновать в соевом соусе с перцем и водкой.
4 годов назад от Про100-Я )))

Связанные вопросы

...