На сколько коржей или см2 хватает балончика со сливками?

Answer 1

Баллончика хватит на один корж 26 см, или тонким слоем - на два.
Я бы лучше взял сливки 33-35% И ВЗБИЛ БЫ САМ. Получилось бы больше, дешевле и натуральне. .
Кстати. Если дети не совсем маленькие - может, сделать торт с мороженым вместо крема? Гораздо интересне и дети будут в восторге! Только сначала корж тоже нужно подержать в морозилке.
. (Вобще-то, у меня есть кремер для сливок. С баллончиками. Сливки получаются за пару минут)

Answer 2

Судя по предыдущему Вашему вопросу Вы готовите торт для детей и я бы не стала использовать сливки из баллончика - они разжижаются, и все равно какой-то привкус имеют. Для детей торт должен быть нежным и не приторным. Приготовте крем творожный, заварной, сметанный очень нежный крем и готовится элементарно просто, в крайнем случае взбивайте масло со сгущенкой, если у Вас есть опыт, то мой совет приготовить ягодное (или йогуртовое) суфле. дети сами коржи не очень "балуют", а суфле нежное и еще и полезное. Готовый торт покрыть глазурью из молочного или белого шоколада и украсить как уже советовали. Когда-то украшала торт желатиновыми конфетками ( мишки, клубнички и т. д) Я бы приготовила детям торт с одним коржом ( что бы просто была основа) , затем суфле, а сверху желе с натуральными ягодами. Посмотрите здесь есть рецепты неплохие