В холодильнике фенхель, моцарела и помидоры. Масло, уксус, перец , соль всё есть. Подскажите что можно приготовить?

12 годов назад от Dикий Wolf

2 Ответы

0 голосов
Прикалыветесь? перечислили ингредиенты для двух классических итальянских закусок - в холодном и горячем варианте, а теперь ждете новых изобретений?
12 годов назад от *
0 голосов
Фенхель помыть и почистить, зелень отложить в сторону. Клубни разрезать пополам и варить 12 мин в кипящей подсоленной воде. Помидоры помыть, почистить и разрезать пополам. Сыр нарезать кубиками. Нагреть духовку до 220°. в в посуду для запекания налить масло подсолнечное (или растопленное сливочное) . Туда же переложить помидоры и половинки клубней фенхеля. сверху сыр и запекать минут 15.
12 годов назад от _pushkar_era_

Связанные вопросы