как спасти котлеты если переборщила с хлебом и они разваливаются при готовке?

9 годов назад от :~*{FanTom}*~:[VIP]

1 ответ

0 голосов
Слегка взбитое яйцо добавить, все хорошенько перемешать, можно фарш немного отбить на столе, что бы фарш стал однородным и эластичным. . перед жаркой обвалять котлеты в муке или сухарях
9 годов назад от Адольф Гитлеренко

Связанные вопросы