Не подскажете чем заменить тут кефир?

- 400мл кефира
- 300г пшеничной муки
- 60г сахара
- 40г какао
- 1 яйцо
- 2г соды
- 5мл лимонного сока
- 60мл растительное масло
9 годов назад от Еlvi

3 Ответы

0 голосов
Возьмите стакан молока, добавте 1ст. ложку уксуса 9% и подождите несколько минут. молоко скиснет и теперь можно печь настоящие оладушки. Тесто для оладий должно быть очень густое, "падать" с ложки и жарить на небольшом огне. можно и крышкой прикрыть
9 годов назад от Качаев Качаев
0 голосов
Можно соду погасить уксусом в чайную ложку чуть налить и потом в молоко размешать, дальше как обычно делаете с кефиром только чуть больше муки покладете
9 годов назад от Людмила Сидорова
0 голосов
соду заменить дрожжами и развести их в теплом молоке с сахаром а затем добавлять оставшиеся ингредиенты дать подойти и выпекайте. и сахара кладите побольше для хорошей карамелизации теста.
9 годов назад от Ангелина

Связанные вопросы

1 ответ
7 годов назад от Колпащиков Артем
1 ответ
3 годов назад от enginew0w~ #Tomorrow
1 ответ