Мясо пахнет кислым

Question

Прислали мясо замороженное мясо с бумажкой внутри "на котлеты". Решил поджарить, после чего убрал в холодильник (Не морозилку) . Пришлось срочно уехать, а про мясо забыл. Приехал через 3 дня и мясо лежало всё это время в холодильнике. Теперь попахивает кислятиной. Можно ли поджарить его или уже испортилось?

Answer 1

В магазинах маринуют в уксусе такую "просрАчку".
Можешь последовать их примеру. Можешь выкинуть, а народу сказать, что все пожарил и было зашибенно, хороше мясо прислали.