Что посоветуете (напишите рецепт пожалуйста)

Question

Хочу приготовить вкусную выпечку в мультиварке ( Vitek) напишите пожалуйста рецептики. Заране всем спасибо

Answer 1

У меня у самой мультиварка Vitek и я много чего там готовлю! Ну вот мой самый любимый рецепт. . Ингридиенты:
Молоко – 1 стакан; Мука – 1 стакан; Яйца – 2 шт. ; Сахар – 3-4 ст. л. ; Разрыхлитель – 1, 5 ч. л Рецепт: Подготовим продукты и подходящую посуду для смешивания ингредиентов. Желтки отделяем от белков. Отставляем белки в сторону. Их добавим в самом конце. К желткам всыпаем сахар. Растираем. Можно взбить венчиком. Вольем в желтки только половину молока. Это делается для того, чтобы в тесто было однородным, без комков. Размешаем. Муку желательно просеять через сито. Соединим е с разрыхлителем. Теперь введем муку в яйца. Дальше добавляем оставшеся молоко. Все тщательно размешаем до однобразного состояния. Можно использовать миксер. Под конец взбить белки в крепкую пену и понемножку добавлять в тесто, аккуратно помешивая последне. Тесто получится густое. Включаем мультиварку в режиме «Жарка» . Однако спешить не будем, а подождем, пока дно хорошо прогрется. Выкладываем столовую ложку теста, закрываем крышку и ждем около 30 секунд. Затем откроем крышку и переворачиваем блин на другую сторону. Таким способом готовим все блинчики. В тесто по желанию можно добавить другие составляющие, например, молотую корицу, ванильный сахар, какао-порошок, кокосовую стружку и даже ягоды. Ингредиенты для теста должны быть комнатной температуры, так что заране выньте яйца с молоком из холодильника. В тесто можно вмешать немного сливочного или растительного масла. Приятного аппетита! ) )