Почему маринованные огурцы получаются иногда мягкие?

9 годов назад от даша Лужбина

2 Ответы

0 голосов
ранние салатные сорта не годятся для маринадов. Огурцы с белыми шипами всегда мягкие в маринаде
Если вода слишком мягкая, то маринованные огурцы будут мягкими.
9 годов назад от Vivianna Lemniskati
0 голосов
. сорт огурцов очень важен. . в основном от него зависит крепость огурчика. . а вот хрен и дубовый листв маринад не кладут. . а только в соленые огурцы. . для крепости.
9 годов назад от Та_еще_штучка

Связанные вопросы

1 ответ
Какой продукт является у вас палочкой-выручалочкой? Когда ничего нет в холодильнике-хоп, а он есть всегда?
6 годов назад от Клим Новохуданосов
2 ответов
Что за вино игристое"Мартини бьянко? " Почему его нет в каталогах? Это поделка?
4 годов назад от Liza Ivanovskaya
5 ответов
муж открыл банку с горбушей, а есть не стал, какой салатик посоветуете сварганить?
10 годов назад от Елизавета Смирнова