Все о еде
Войти
Регистрация
есть немного капусты свежей, как потушить с картофелем, типа как солянки, как в садике давали
9 годов
назад
от
Ангел
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
в садике давали не "типа солянки", а рагу овощное - и как в садике получится навряд ли (вкус я имею ввиду) , поскольку готовят большой объем и от посуды зависит тоже - у нас многие родители спрашивали рецепт, готовили дома - но вкус был совершенно другой. специально для вас: нарезаем картофель, кладем в кастрюлю с толстым дном (можно и в утятницу) , заливаем небольшим количеством бульона и ставим на медленный огонь. шинкуем морковь, лук, обжариваем. тушим отдельно томатную пасту (можно слегка разбавить водой либо бульоном) , когда закипит картофель добавляем нашинкованную капусту, соль, тушим до готовности, добавляем заправки - морковь, лук, томатную пасту, даем закипеть (в садике еще добавляли сливочное масло) и вуаля. можно готовить без заправки - мы добавляли консервированный горошек, когда были напряги с овощами.
9 годов
назад
от
ОЛЬГА
▲
▼
0
голосов
Капусту тушите с морковкой, луком и помидором.
Картошку варите до полуготовности.
Затем соединяете и тушите вместе. Обязательно добавьте рубленный укроп!
9 годов
назад
от
Anita $
Связанные вопросы
1
ответ
Били ли вас за плохую готовку?
2 годов
назад
от
Влад Нетопалов
3
ответов
какие могут быть причины что уже еда не лезет физически а есть все еще охота?
7 годов
назад
от
Алексей Сомов
1
ответ
Как засолить сига в рассоле?
2 годов
назад
от
Андрей Батраков