каким САМЫМ ПРОСТЫМ способом вы готовите курицу

Question

чтобы даже начинающая хозяйка с двумя левыми руками, пришитыми к *опе справилась

Answer 1

почикать на порцайки. выложить на сковородку. обжарить с 2-х сторон. добавить лук, морковку и под крышку. минут на 30. открыть крышку, проверить готовность (чтоб не было кровяных выделений) . если готова-выключить. добавить зелень и чеснок. ну или сварить

Answer 2

Муж придумал! В стеклянной посуде смешиваю куриные запчасти со сметаной, кетчупом, любимыми приправами (имбирь, соевый соус, чеснок) и в микроволновку при полной мощности на 15-20 минут при закрытой крышкой посуды. . Очень сочно и соус сразу получается.

Answer 3

Куски курицы порционные (беру одну грудку и три окорочка, и режу) , щедро заливаю смесью: сметана нежирная (можно пополам с кефиром) , соль, перец, приправы и давленый чеснок. И все, в духовку до готовности курицы. Лучше оставить часть соуса и добавить его в самом конце, когда уже готова курица - просто, чтоб прокипятился слегка, и вынимаем. Этот соус вкусне курицы получается, когда туда свежим хлебом макаешь) ) Еще по желанию в самом конце можно посыпать тертым сыром, тоже очень классно . Эх, я на диете, а то бы сейчас приготовила вкусняшку)

Answer 4

режу грудку на куски, промываю, залива водой, готовлю до готовности, соль добавляю вначале, бывает в конце. вот вам вареная курица. .
жареная: порезать, промыть, обвалять в специях или немного замариновать, отправить на сковороду с оливковым маслом. жарить с каждой стороны до золотистой корочки.

в мультиварке: порезать, промыть, положить в чашу, посыпать специями, добавить немного воды и тушить.

самые простые способы.

Answer 5

На куски - в глиняный горшок ( или др. посуду к крышкой) , присыпать прованскими травами ( приправа, есть везде) , посолить, полить раст. маслом ( если жирная-меньше, если грудка, например, больше) - в духовку.