При приготовлении каких блюд креветки или крабовые палочки пропускают через мясорубку?

Знаю, что существуют блюда, при приготовлении которых пропускают креветки или крабовые палочки или крабовое мясо через мясорубку. Так что это за блюда? Назовите что-нибудь для примера.
9 годов назад от Стасенька Казанцева

1 ответ

0 голосов
Креветки и крабопалки не перемалывают через мясорубку. Креветки даже для котлет лучше измельчить ножом, а крабопалки - натереть на терке или блендером в мелкую крошку
9 годов назад от Екатерина Мутолина

Связанные вопросы

3 ответов
1 ответ
8 месяцев назад от Маргарита Рєкс