Все о еде
Войти
Регистрация
Подскажите проверенный рецепт засолки огурцов.
Извиняюсь за банальный вопрос, полно разных рецептов. Какой подобрать не знаю. У моей мамы который год огурцы не получаются. Как делаете именно вы?
9 годов
назад
от
СтасКому надо то знает )
1 ответ
▲
▼
0
голосов
перед засолкой замачиваю огурцы в холодной воде часов на 5, затем укладываю в банки с пряностями, рассол готовлю так: вскипитить 1 стакан соли на 13 стаканов воды (хватает на 2 3-х литровых банки) , подождать минуты 3-5 и залить банки, прикрыть их крышками-обратной сторой (крышки обычные- полиэтиленовые) , пусть постоят дня 3, но каждый день надо снимать пенку с огурцов. затем закройте банки крышками и уберите в холодное место. приятного аппетита!
9 годов
назад
от
Вита Горб
Связанные вопросы
2
ответов
Бабушкин юбилей. Что приготовить интересное из мяса к юбилею, чтобы впечатлило и получилось с первого раза?
12 годов
назад
от
Рыжее солнце
1
ответ
Почему шоколад не растворяется в горячем молоке?
5 годов
назад
от
[email protected]
1
ответ
Добавить ли в борщ сахар?
9 годов
назад
от
Livish Григорьева