Подскажите рецепт маринованных огурчиков с семенами горчицы и кориандром!

Question

Подскажите рецепт маринов. огурчиков! потеряла рецепт, но точно помню, что надо семена горчицы, кориандр, перец горошком, соль, сахар и еще что-то. Никаких листьев смородины, вишни, хрена. и т. д. огурчики получаются, горько-сладкими и очень хрустящими!

Answer 1

рецепты могут быть разными, каждый привык к своему вкусу, я заливку делаю так, на литр воды, 1 ст. л соли, 2 ст. л сахара, 1 ст. л эссенции, а приправы кладите вобще какие хотите

Answer 2

на литр объема банки (не воды! ) - столовая ложка соли, 2 ст. л сахара, 1 ст. л эссенции, но лист смородины, лист хрена, хрен и чеснок я все равно кладу. и еще эстрагон