Посоветуйте пожалуйста салат

Question

Очень вкусный салат с креветками без майонеза и сладкого перца) желательно с не мене вкусной заправкой)
Спасибо)

Answer 1

айсберг, креветки, чери, пармезан, гренки из белого хлеба, кедровые орехи. запрвка из бальзамич уксуса пополам с раст маслом (если уксус темный-вид у салата испортится, но вкус будет лучше. чем если уксус светлый)

Answer 2

Салат «Розовая мечта» =
Ингредиенты: 1/2 кг свежих креветок, 1 манго, щепотка измельченных лимонных корок, 3 ст. л. лимонного сока, 1 ст. л. оливкового масла, 2 ст. л. меда, 1 маленький острый перец, очищенный от семян и измельченный, 3 стакана воды, 4 стакана свежего шпината.
Способ приготовления:
Для начала займитесь манго. Очистите плод от кожицы и извлеките косточку. Срежьте с не мякоть.
Четверть плода манго, лимонные корки, лимонный сок, оливковое масло, мед и перец поместите в миксер и тщательно перемешайте. Охлаждайте смесь в течение 3 часов.
Дале возьмите креветки, очистите их и варите в течение 2–3 минут с момента закипания воды. Затем слейте воду и поставьте в холодильник на 3 часа.
Возьмите миску и выложите в не охлажденные и разрезанные надвое креветки, манго и шпинат.
Перемешайте и переложите в салатницу, перед подачей к столу залейте манговым пюре.

Салат «португальский»
Ингредиенты:
креветки консервированные 250 г
имбирь свежий 15 г
уксус 9 г
кунжутное масло 25 г
соус соевый 30 г
лук зелёный 100 г
Очищаем креветки и нарезаем их ломтиками, зеленый лук и имбирь нарезаем полосками и все компоненты перемешиваем. Выкладываем горкой в глубокую тарелку.
Перед подачей на стол поливаем соевым соусом, смешанным с кунжутным маслом и уксусом.

 Масло, взбитое с креветками и плавленым сыром
100 г сливочного масла, 400–500 г вареных креветок, 2–3 пачки плавленого сыра, специи, соль – по вкусу.
Сваренное мясо креветок и плавленый сыр дважды пропустить через мясорубку, соединить со взбитым сливочным маслом, добавить соль и тщательно перемешать.

Салат - коктейль креветочный =
30 г вареного картофеля, 10 г соленых огурцов, 20 г вареного мяса креветок, 10 г свежей моркови, 15 г свежих помидоров, 15 г сметаны, соль.
 Уложить слоями в широкий фужер: мясо (мелко) , картофель, соленые огурцы (мелкими кубиками, морковь - соломкой, помидоры - кружочками. Залить взбитой сметаной.

Answer 3

Креветки с соусом "Тар-тар", добавить можно что угодно, хоть немного консервированной кукурузы, натереть чуть сыра твердого, да хоть шампиньоны-готовить вобще без масла-так позволяет готовить микроволновка.