Все о еде
Войти
Регистрация
Пицца из ничего
Наткнулась на такую ситуацию в холодильнике: большой кусок сыра, палка колбасы, полный отсек для овощей забитый помидорами! Увидев это захотелось сварганить пиццу на сковороде, но вот беда нет ни сметаны, ни кефира, а майонеза на дне баночки меньше столовой ложки, может знаете чем заменить? Есть молоко
9 годов
назад
от
Елена Сиволапова
1 ответ
▲
▼
0
голосов
В одном стакане теплой воды развести 20 г дрожжей (или 1/3 пакетика сухих активных дрожжей) , пусть постоит минут 10. Добавить 1 ст. л. растительного масла и все это вылить в 2 ст. муки. Замесить тесто. Тесто получается достаточно крутое, но мягкое. Накрыть полотенцем миску с тестом. Дождаться увеличиния в объеме приблизительно в два раза. Тесто для пиццы раскатайте по диаметру сковороды, выложите в нагретую
смазанную растительным маслом сковороду, разложите начинку и готовьте на
медленном огне под крышкой. При таком способе вам придётся заране
подготовить и обжарить или отварить начинку, так как обычное тесто для
пиццы пропекается на сковороде довольно быстро, а сырая начинка просто
не успевает дойти до готовности.
9 годов
назад
от
{The Best }
Связанные вопросы
1
ответ
Квас двойного брожения. Хочу сделать. Сейчас провожу
5 годов
назад
от
Андрей Кравченко
3
ответов
Как сварить компот так, что бы в нём осталось максимальное количество полезных веществ?
9 годов
назад
от
Алёна Ли
1
ответ
Какой бы салат сделать из зелёного горошка? (консервы)
3 годов
назад
от
Y..A..