Все о еде
Войти
Регистрация
сыр и творог это одно и тоже?
Родители спорят, папа говорит что слова сыр нету, а мама говорит что сыр и творог это разные вещи
9 годов
назад
от
Костя Воронцов
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
Сыр делают из творога в домашних условиях, а вот на предприятиях в огромную бочку молока, добовляют ПЕПСИН, молоко сварачивается, всё перемешивают и разливают по формам) , чем больше пепсина, тем твёрже сыр.
9 годов
назад
от
наталья веснина
▲
▼
0
голосов
Сыр — пищевой продукт, получаемый из сыропригодного молока с использованием свёртывающих молоко ферментов и молочнокислых бактерий или путём плавления различных молочных продуктов и сырья немолочного происхождения с применением солей-плавителей.
Русское слово «сыр» через др. -рус. сыръ восходит к праслав. *surъ, являющеся субстантивированным прилагательным со значением «сырой» [1]. Того же корня, что др. -прус. suris "сыр", др. -исл. s
9 годов
назад
от
Arina
Связанные вопросы
1
ответ
Почему так дешево?
4 годов
назад
от
Арина Ванс
1
ответ
Вам нравятся жареные каштаны?
6 годов
назад
от
Âңңâ lЗờῥữčổβâ™
1
ответ
Что приготовить из гороха?
8 годов
назад
от
Екатерина Росс