Все о еде
Войти
Регистрация
как приготовить шарики из пюре желательно без сухарей Хочу побаловать всю семью
9 годов
назад
от
Андрей Мищенко
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Разбить одно яйцо в картофельное пюре и хорошо вымешать до гладкой однородной массы, тогда из пюре легче будет сделать шарики. Если масса рассыпчатая, то для скрепления нужно вбить еще одно яйцо и хорошо вымешать массу.
Нарезать твердый сыр небольшими кубиками.
Изготовить из картофельного пюре небольшие шарики. Внутрь каждого изделия положить небольшую порцию твердого сыра. Чтобы пюре не прилипало к рукам, их надо смачивать постоянно в холодной воде. Для этого на стол надо поставить мыску с водой.
Высыпать муку на блюдце и обкатать в них картофельные шарики.
Глубокую сковородку хорошо разогреть и вылить в не растительное масло в количестве двух стаканов. Когда начнет подниматься дым, то опускаем шарики в горяче масло. Варить во фритюре до 5 минут, постоянно перемешивая картофельные шарики, чтобы они были равномерно покрыты красивой золотистой корочкой.
9 годов
назад
от
Ирина Цыкунова
Связанные вопросы
2
ответов
А вы кушаете поздно вечером ?
4 месяцев
назад
от
Елена Дубакова
1
ответ
У меня в животе оливье Что делать наелась Оливье и теперь как беременная?
5 годов
назад
от
Elen ОООДТС
1
ответ
Вы едите ночью или с раннего утра?
4 годов
назад
от
Лариса Савченко