Чем отличается тесто на шарлотку от теста на бисквит?

9 годов назад от ЭвАсЯ :))

1 ответ

0 голосов
Ну, когда делаете тесто для бисквита, муку нужно аккуратно вмешивать ложечкой, а на шарлотку просто миксером перемешать. А по составу, по-моему, одинаково)
9 годов назад от София Гвоздухина

Связанные вопросы