почему когда делаю сметанный крем для торта - при добавлении сара получается консистенция кефирчика?

9 годов назад от Лиза Андреева

1 ответ

0 голосов
верно Вам ответили -сметану лучше брать пожирней.
А вобще при сбивании сметана всегда становится жиже, так что лучше для крема, для сбивания брать сливки-и тоже пожирней
9 годов назад от Наталья Леванцова

Связанные вопросы

2 ответов
Что такое "Маффины"?
8 годов назад от Машенька_Hamlo
1 ответ
ПОДСКАЖИТЕ РЕЦЕПТ СГУЩЕНКИ В МУЛЬТИВАРКЕ.
10 годов назад от Ольга Калюжная(Семеняко)
1 ответ
почему не возят? самый вкусный бич-пакет. (фото)
8 годов назад от Анюта Кот