Все о еде
Войти
Регистрация
купила абрикосы. Оказались совсем не сладкие! Как варенье из них сварить?
9 годов
назад
от
Ленка Ленка)
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
на 1 кг абрикосов - по иде 1 кг сахара. но по мне - это много, я бы взяла грамм 600-700. абрикосы очистить о косточек.
взять кастрюлю с толстым дном. засыпать абрикосы сахаром, положить апельсиновую цедру, немного корицы, чуть гвоздики, сок 2 лимонов, и начинать варить. не надо воды - сиропа и так будет достаточно.
я варю полчаса, остужаю, и разбиваю все в блендере до крупной крошки. раскладываю по банкам, закрываю простыми завинчивающимися крышками и ставлю в холодильник. там и храню. только все быстро съедается. )
9 годов
назад
от
маргарита петкина
▲
▼
0
голосов
. на 1 кг. абрикос. . 1 кг. сахара. . засыпьте сахаром и дайте постоять. . обычно на 8 часов оставляют. . что бы сок дали и варите. . 3 раза по 5 минут. . тогда половинки абрикос не разварятся и будут прозрачными напитанные сиропом. ) .
9 годов
назад
от
saw 123
Связанные вопросы
3
ответов
У когоесть хороший, проверенный рецепт паски, напишите пожалуйста,
12 годов
назад
от
женя сидоров
5
ответов
Посадила впервые базилик. Как его использовать? И как сохранить?
11 годов
назад
от
Надежда Рудакова
2
ответов
Что необычное будете готовить к новогоднему столу? ) Чем удивите гостей или своих близких?
4 годов
назад
от
Виолетта Фрейдшен