Дайте, пожалуйста, рецепт настойки из черной или красной смородины, ягоды замороженные. И чем закусывать.

Question

Я искала в Интернете, но там почему-то все время выходят компоты и кисели или лечебные настойки, а я лечиться алкоголем не собираюсь, я хочу к новому году что-нибудь новое поставить на стол. И еще, чем такую настойку закусывать? Спасибо.

Answer 1

Пожалуйста - как раз из замороженных ягод - трехлитровую банку заполнить почти до плечиков ягодами черной смородины. (можно вишней) - залить литром водки и добавить 2 стакана сахара. Настойка должна стоять в темном прохладном месте (не холодильник) 2 месяца - 1 раз в неделю мешать деревянной ложкой.

Закуски - подбирайте.