Кардамон и Кориандр

Чем они отличаются по вкусу? Нужен кардамон для булочем а в ближайших магазинах только кориандр. На одних форумах пишут, что разницы почти нет, а другие утверждают, что это небо и земля!
9 годов назад от Archie Quazar

1 ответ

0 голосов
Небо и Земля! И внешне и вкус и назначение у них - разные! Кориандр в булочки - боле, чем странно, хотя в хлеб я его добавляю. Иногда они работают вместе, в индийской, к примеру, кухне. Но никогда не заменят друг друга. Кориандр это кинза, семена. Кинзу нюхали? Ели? Вот это и есть кориандр.
9 годов назад от татьяна фитисова

Связанные вопросы

3 ответов
Что можно быстро приготовить? Что-то быстрое и вкусное, можно выпечку, салаты или ещё что-то. Подскажите!
11 годов назад от erydaygap
1 ответ
Можете по опыту сказать что сделать из перца сладкого яиц сыра и помидоров
2 годов назад от Водяной
1 ответ
Для чего нужны эти кружочки на крышке?
4 годов назад от Андрей Журавель