Кориандр. Нафига он нужен? Я читал, не понЯл. Поясните Вы.

Зачем его использовать в приготовлении первых и вторых блюд? Чего он дает-то?
9 годов назад от Просто Ира

2 Ответы

0 голосов
Если у Вас заложен нос, то не даст ничего. Вы кинзу знаете? Любите? Если нет - то дальше вабще мимо что-то говорить. Я хлеб сегодня пекла с молотым, грузинская, азиатская, индийская кухня без него не живет. Харчо без него не сделать, как и многое, привычное.
9 годов назад от Ирина Жаркова
0 голосов
Кориандр это семена кинзы. Пряность. Широко используется в азиатской и не только азиатской кухне. Добавляют в солёные блюда. Понюхайте и если не поймёте для чего он всё таки нужен, то кладите как и раньше соль перец и чеснок, и не заморачивайтесь.
9 годов назад от тамара киршина

Связанные вопросы