Что делать с кабачком?

Question

Мы кабачки вобще не садим, так как ни я, ни свекровь терпеть их не можем. ) Однако 5-месячному ребенку дала попробовать пюре из кабачка, магазинную, в баночке. . Ей понравилось. . Покупать постоянно дорого, ну вот нам и дали кабачков. столько, что и ребенку хватит и всей родне наверное. Куда девать ненужное. . может, приготовить с ними что-нибудь? Только так, чтоб их не заметно было.

Answer 1

Я Вам дам один совет . Я кабачков не люблю ни в каком виде, за исключением одного. Порежте эти кабачки на пластины величиной с огурец и засолите их так же как солят огурцы, c укропом, чесноком, хреном, смородиновым листом и тд . Закуска будет обалденная к картошке к мясу и тд, а готова будет уже через сутки . Съедите за один присест

Answer 2

Очень хорошо сделать пюре из картофеля, в котором половина кабачков. Ну то есть варишь все вместе, а потом пюрируешь. Вкусно. еще можно варить кашку (пшенную, рисовую, овсяную, , артек. ) , в которую при варке добавить измельченный в блендере кабачок