какие салаты и закуски посоветуете на день рождение что бы было очень вкусно

9 годов назад от Pretty

3 Ответы

0 голосов
Борис Бурда: Рецепт "Лучшая закуска к
водке"

Нужно: 5 картофелин, 400 г соленой селедки, 4
соленых огурца, 300 г кислой капусты, 100 г соленой черемши, растительное масло
и кое-что еще…

Режем-нарезаем

Ученые давно определили, что лучший истребитель
алкоголя в организме –углеводы, поэтому берем 5 картофелин: моем, варим
в мундире, чистим и режем кружочками. Самое естественное сопровождение вареной
картошки – селедка: 400 г филе режем небольшими ломтиками. Селедка соленая, и
это очень кстати – при опьянении важно установить водно-солевое равновесие.
Можно даже помочь селедочке квашеными овощами – 4 огурчика нарежем по
диагонали нетолстыми ломтиками, несколько маленьких соленых помидорок так и
оставим, граммов 300 квашеной капустки тоже не забудем. Кто что еще любит – не
стесняйтесь, добавьте, я вот непременно возьму граммов 100 соленой черемши.
Учтите одно: никаких маринадов – от них ни того вкуса, ни той пользы!

Выкладываем

Теперь возьмем большую тарелку и выложим на ней все красиво: на востоке –
картошку ломтик к ломтику, на западе – селедочку так же, на юге – ломтики
огурчиков, на севере – помидорки, в центр тарелки – капусту горочкой, а черемшу
скрутим в рулетики и разложим сверху в художественном беспорядке. Сбрызнем все
это растительным маслом и поставим в центр стола, а рядышком – запотевшую
бутылку, прямо из холодильника. Дальше ничего сложного – наливай да пей!
9 годов назад от Chantelle Paige
0 голосов
всегда сьедается с крабовыми палочками яйца рис отварной в подсоленой воде кукуруза магазинная майонез и капуста свежая мелко резанаяперемешать и выложить в блюдо
9 годов назад от Сергей Варламов
0 голосов
Смотря какая категория гостей у вас. Но все любят традиционные салаты - оливье, "сельдь под шубой", помидоры+огурцы. А из закусок - сырная тарелка, рыбная тарелка с икрой, мясная тарелка - колбасы, мясо, копчености, овощная тарелка.
9 годов назад от *Котёна*

Связанные вопросы