Почему при жарке мякоти говядины выделяется очень много сока и он долго выпаривается?

9 годов назад от Руслан Асылбаев

1 ответ

0 голосов
Вы мясо "выпариваете" на сковороде, весь сок уходит и остается "резиновая подошва". Жарят говядину как стейк, ищите в гугл.
 А когда мясо правильно тушите! ! весь сок остается внутри мяса
9 годов назад от Марина Пеньжина

Связанные вопросы

2 ответов
какое вегитарианское блюдо по сытности сотносимо с мясом? Знаю драники очень сытны.
10 годов назад от Андрей Филонов
2 ответов
Какое ваше любимое блюдо с утра? Ну или что нибудь из лёгкого-чай, кофе или йогурт?
12 годов назад от Толя !!!(*_*)
2 ответов
Срочно нужна помощь!
1 год назад от milla millla