А вы готовите говяжье сердце? Поделитесь рецептиком.

9 годов назад от Ко

2 Ответы

0 голосов
Нарезанное соломкой сердце, нужно на пару минут залить кипятком, откинуть в дуршлаг и обжарить в масле с добавлением соли и небольшого количества уксуса. Потом добавить лук, морковку и тушить под крышкой 5-10 минут. В готовое сердце, по желанию, можно добавить сваренную кашу.
9 годов назад от Gery
0 голосов
Да блюда примерно два.
Это из фарша или макароны "по-флотски" или пирожки с мясом.

Если язык режут, как колбасу, то сердце - обычно в виде фарша. ВКУСНО. Варить долго, как и мясо.
9 годов назад от Anita Andersen

Связанные вопросы

1 ответ
Чем можно заменить сладости в Великий пост?
9 годов назад от Olya Kalinko
1 ответ
А. Чем отличается просто пирог с капустой от кулебаки с капустой.
9 годов назад от айдар кашапов
2 ответов
есть ли еще люди кроме меня, которые не любят борщ?
11 годов назад от Владислав (Aze{kill})