При готовке плова морковку на терке нужно или кубиками резать? И такой вопрос: рис отдельно в кастрюльке варить

или потом сырым в мясо кидать?
9 годов назад от Мона

2 Ответы

0 голосов
Морковка только руками и только соломкой. Ни терка, ни другой измельчитель. Соломка - руки. Рис поверх обжаренного и протушенного мяса. Сырой. Хороший для плова сорт. На два пальца воды выше. Не мешать.
9 годов назад от Valentina Manova-Жердева
0 голосов
Лично я варю рис отдельно. Морковь тру на средней терке. Обжариваю лук с морковкой и мясом. А потом добавляю рис и томатную пасту и зелень. Если есть казан, то конечно все вместе можно сразу варить-тушить.
9 годов назад от Татьяна Боброва

Связанные вопросы

1 ответ
Почему в Мск не распространен белый хлеб? Именно хлеб, буханкой, а не батон! В Поволжье, например, наоборот.
1 месяц назад от Артем Гавр
1 ответ
А что лучше, обычная гречка или т. н. "зеленая гречка"?
9 годов назад от Татьяна Скорикова
1 ответ
Те, кто пил хоть раз Fancy (аналог Fanta) , поделитесь своим мнением по поводу этого продукта пожалуйста, одинаковые?
1 год назад от Артем Морозов