Как приготовить щуку в духовке

Подскажите как можно приготовить щуку в духовке, только без чулка (пусть даже она будет фаршированная овощами, только чтобы это не было похоже на запеканку)
9 годов назад от Кактус в кедах

1 ответ

0 голосов
а почему без чулка? с щуки кожа очень легко сдергивается, мясо потом перемолоть с луком жареным и назад в кожу. Ну а если хотите целиком. можно нафаршировать брюшко луком - морковочкой - помидорками, уложить в форму, залить сливками и запечь целиком
9 годов назад от Павел Пропопопо

Связанные вопросы