как приготовить суп из говяжих костей?

Answer 1

Кости разрубить на несколько кусков, держать в холодной воде 1 час. В кастрюлю налить воду, положить туда кости и довести воду до кипения, после чего вылить воду. Еще раз налить в кастрюлю воду, положить туда кости, довести до кипения. а с ингредиентами сами смотрите что есть. можете лапшу сделать, с картошкой морковкой лучком.

Answer 2

Промываешь, кладёшь в кастрюльку, включаешь плиту, будет закипать- снимаешь пенки, уменьшаешь огонь и варится примерно 1 час, получается бульон, дальше всё что для супа хочешь