Все о еде
Войти
Регистрация
СРОЧНО НУЖНО. Пожалуйста помогите.
Скажите пожалуйста, что можно быстро сделать из соуса тартар? Напишите рецепт. Срочно нужно. Заране спасибо.
9 годов
назад
от
Иринка))
1 ответ
▲
▼
0
голосов
«Тартар» — классический французский соус, который традиционно подают к рыбе, морским гадам или холодному ростбифу. Оригинальный метод приготовления «Тартара» — это технология приготовления эмульсии, только в качестве основы здесь, в отличие от того же майонеза, берется не сырой, а вареный яичный желток. Обязательный компонент соуса — зеленый лук. Необязательные, но популярные добавки, — измельченные маринованные огурцы, чеснок и каперсы.
9 годов
назад
от
Lelik Lelik
Связанные вопросы
1
ответ
Рецепт соуса Тартар
9 годов
назад
от
Алёна
2
ответов
Много еды за день?
4 годов
назад
от
gerel okonova
1
ответ
Поесть жаркое или спать?
4 месяцев
назад
от
ZogArlen