Можно ли использовать крышки из прошлогодних закруток (еврокрышки) ,

Question

если на них темные пятна внутри какие-то (не отмываются) . Или нужно покупать новые?

Answer 1

С пятнами не страшно-Вы-же стерилизовать будете само собой. А вот с дефектами и наружениями краев-не желательно. Я всегда использую крышки для последующих закруток, а то год след. а то и два. И никогда у меня не вздувались и не вскрывались. Но! есть маленькое но. Главное помнить-от чего и от какой банки, с каким содержимым были эти крышки. То есть-если от сладкой консервации, то ими закрыть такие-же, а если разносолы, то значит так-же соленья. Только не пытайтесь оттереть пятна каким-нибудь порошком содержащим мелкие писчинки, или-же того хуже-пружинкой. Можете повредить и нарушить структуру и поверхность внутренней стороны крышки.