Какой сыр нужен для пиццы?

9 годов назад от Анастасия Ильина

2 Ответы

0 голосов
пошехонский - дешевый и неплохой на вкус, плавится красиве, чем российский. а так обычно использую 2 вида сыра - твердый (пармезан) и мягкий (российский, пошехонский, масдам)
9 годов назад от Раиса
0 голосов
в принципе есть специальный сорт моцареллы "для пиццы и лазаньи" (там даже на картинке на упаковке нарисовано) но к чему все эти изыски? можно взять любой, который плавится! (пошехонский, российский. )
9 годов назад от Апполинария Федотова

Связанные вопросы