Почему яйца при варке прыгают в кастрюле?

Кастрюля маленькая, плита индукционная. Прыгают сильно, как на батуте. . постоянно разбиваются. У кого индукционка у всех чтоли прыгают?
9 годов назад от skarlet567

1 ответ

0 голосов
Потому что плотность свежих куриных яиц чуть больше чем плотность воды, поэтому в воде они тонут, но даже пузырьки при кипениии их способны отрывать от дна, но не способны вынести на поверхность . Вот так яйца и тарабанят "туда- сюда" в кастрюле пока их варишь
9 годов назад от aizek clear

Связанные вопросы

1 ответ
От большого потребления сладкого, может развиться сахарный диабет.
9 годов назад от Oniszczuk Zanna
1 ответ
Правда ли что алкоголь на винограде боле безвреден чем остальной, например водка?
3 годов назад от Нестандартная Я
4 ответов
Как можно спечь вафельные трубочки не в вафельнице, а которая идет специально для них?
11 годов назад от Кисуля